鰻に合う 香り豊かな「山椒のビール」

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岩手県一関市にある世嬉の一酒造(いわて蔵ビール)で醸造されている「山椒のビール」は、鰻屋でビールに山椒を掛けたことから生まれました。

日本独自のビールであることから、クラフトビールの本場アメリカを中心に、シンガポール、台湾など海外でも人気のビールの1つです。一般的なラガータイプのビールは10度以下と冷やして飲むことが一般的ですが、この山椒ビールは10度~15度の温度帯とビールとしては少し高めの温度で飲むと山椒の香りが広がり美味しく召し上がることができます。
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地元のお客様から長年親しまれているある鰻屋さんでは、お店を訪れるお客様から「山椒のビール」と驚かれながらも、山椒の舌触りがピリッととても美味しいと大変ご好評いただいています。

こちらの山椒ビール、現在では国内約50店舗の鰻屋様でお取扱いいただいています。真新しいビールというだけではなく、鰻と山椒という親和性もあり山椒ビールと共に鰻を食べることで新たな食の体験をお届けするお手伝いをさせていただきます。山椒ビール:463円(外税)。無料サンプルを届けします。

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※お取扱いをご検討される飲食店様にかぎり、無料で1本をお届けさせていただきます。下記のお問い合わせフォームより「無料サンプルについて」をお選び頂きお申し付けください。お電話でも受け付けいたします。電話番号:046-212-2751

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