南信州ビール

南信州ビール

「アルプスの自然が育んだ 南信州ビール」　

中央アルプス駒ヶ岳山麓の標高800ｍにある南信州ビール。地下120ｍからくみ上げた雪解け水を豊富に含んだ伏流水を仕込み水に使用し柔らかな口当たりと華やかでフルーティな香りのビールを多く醸造しています。【ゴールデンエール】【アンバーエール】【デュンケルヴァイツェン】【IPA】の定番に加え、四季に合わせたシーズンビールを年間６種類製造するほか、伊那谷のりんご果汁を使用した【アップルホップ】、地元宮田村特産の山ぶどう〝ヤマソービニオン〞を原料に使用した【ヤマソーホップ】など、フルーツエールも男女問わず人気です。