IPA

香りと苦みが旨い「IPA」

IPA （アイピーエー）とはインディア・ペール・エールの略称。 18世紀末、イギリスの植民地だったインドにペール・エールを送るため、防腐剤の役割を持つホップを大量に投入してつくられた苦味が強いビールです。このIPAは近年のクラフトビール人気を後押ししたビアスタイルの1つで、ビール好きのお客様にも喜んでいいただけるビールの1つです。