富士桜高原麦酒 ヴァイツェン

使用モルトの50％以上が小麦麦芽となる上面発酵タイプ。「キレ」と「のど越し」という一般的なビールのイメージをくつがえすフルーティーな味わいが最大の特徴。バナナ、クローブのような香り、エステル香は、新鮮な酵母に由来してます。

料理とのペアリング：魚・刺身・ハムなど

主な受賞履歴

• アジア・ビアカップ金賞2017・2013
• World Beer Awards金賞2015・2013・2012
• インターナショナル・ビアコンペティション金賞2011・2010・2009
• ジャパン・ビアカップ金賞2006