いわて蔵ビール 三陸牡蠣のスタウト

岩手・三陸広田湾産の牡蠣の殻と身を使用したビール。伝統的なアイルランドのビールであるオイスタースタウトをいわて蔵ビールが再現・復活させました。牡蠣の殻は発酵をよくし、身は黒ビールに奥行きを与えます。濃厚ですが、さっぱりとした後味が最高のビールです。

料理とのペアリング：掲載予定

主な受賞履歴

• ジャパンアジアビアカップ金賞2006
• ワールドビアカップ銀賞2008