ベアレン醸造所 アルト

ドイツ・デュッセルドルフの町の人々はこのビールしか飲まない、といっても過言ではないアルトビール。ドイツ語で「古い」を意味する褐色の液体で、麦芽の甘味とホップの爽快な苦みが特徴のエールスタイルです。流行のIPAほど強烈な苦みはなく、その伝統に裏打ちされた何杯飲んでも飽きのこないドリンカビリティの高い逸品。

料理とのペアリング：照り焼きチキン、肉じゃがなど