田沢湖ビール バイツェン

バナナの様なフルーティーな香りの個性派ビール。原料に“小麦麦芽”を大量に使用し、独特の酵母で発酵されることによって醸し出されるフルーティーな香りとクリーミーな泡が特徴で、濁りある色合いが美味しさをさらに引き立てるフレッシュな味わいのビールです。

料理とのペアリング：チーズ・ナッツなど

主な受賞履歴

• ジャパン・アジア・ビアカップ　ヴァイスビール部門金賞2011　銅賞2013
• インターナショナル・ビア・コンペティション2012 へーフェヴァイスビア部門　金賞